哥伦比亚人的营养零食：“大臂部蚁后”

时间：2015-06-26 22:36 来源：世界风俗网-网络收集作者：秩名阅读：次

在哥伦比亚桑坦德省，随意的逛逛，你就会看见一个新奇的零食，
而且大大小小商店内都有卖。
那就是哥伦比亚人最爱零食：“大臂部蚁后”。

它是哥伦比亚本地的一种蚂蚁，个体较一般蚂蚁大的很多，在尾部是十分的肥大，
当地人一般炒着吃，是一种十分美味的食品。
抓一把炒熟的蚂蚁放在嘴里大口大口地咀嚼时，会感到酥脆无比、满嘴浓香四溢。
因为 “大臂部蚁后”零食的美味，还催生出了大量的蚁农。

每年4月到6月间，是“大臂部蚁后”繁殖最活跃的时候，
每时每刻都会有无数的蚂蚁幼虫在繁衍出来。

在哥伦比亚北部的桑坦德省，成千上万的蚁农开始采收蚂蚁。
蚁农采收的蚂蚁不是一般的小蚂蚁，而是一种尾部十分肥大的蚂蚁，
当地人称之为“豪米加·库伦纳”，意思是“大臂部蚁后”。

想一想，在一个阳光明媚的下午，坐在花园里，倒上一杯咖啡，
再嚼着这种“大臂部蚁后”零食，那时多么的惬意啊！

(编辑：www.sjfsw.cn)

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