尼加拉瓜旅游指南(2)

时间：2017-12-16 22:53 来源：网络整理作者：世界风俗网阅读：次

货币
当地货币为科尔多巴，2015年6月官方汇率为1美元兑27科尔多巴。大部分地方美元可直接使用，但100和50元的纸币受限。连锁超市使用美元，汇率比银行稍高。
文化
尼加拉瓜人仍保持着自然崇拜的习俗，将各种自然现象附以神秘的意义。其境内每一座火山、湖泊都有一段传说。位于马那瓜湖北岸的莫莫通博火山，远远望去，浓烟袅袅，以“太平洋的灯塔”闻名于世。当地居民则相信这座火山是他们酋长尼加拉奥的化身，保佑着他们子孙的幸福与和平。
其节日则由于居民大多信奉传统式天主教的缘故，而带有着浓厚宗教色彩。如“圣周”里在各城市举行“黑色的弥撒”；每年的1月12~16日，在特匹塔帕市举行“耶斯基布拉斯的主的祭典”；11月29日~12月7日举行圣马利亚的祭典；8月15日为圣母升天庆祝日等等。

生活
尼加拉瓜的城市规划和建筑是欧式的，有许多高楼大厦，首都马那瓜现在已经有了高达16层的楼房。农村的房屋类型较多，多数是砖瓦房，墙的外面都刷有颜色；有的农村房子是茅屋，顶是用棕搁树叶或干草铺成的圆屋顶。城市居民平时穿一种叫“瓜亚维拉”的白色衬衫，黑色长裤和黑皮鞋，在庄重的场合都穿西装。农民经常穿没领子的衬衫，衬衫的颜色较多，多数比较鲜艳。印第安人的服装多数是他们自己的民族服装。
饮食
尼加拉瓜的传统菜肴跟中美洲的其他地区大致相同，通常为鸡蛋、肉类、豆类、米、沙拉、蛋饼和时蔬。尼加拉瓜的餐饮业蓬勃发展，从路边摊、小餐馆到世界美食，各式各样的食物都可见到。
尼加拉瓜当地人喜吃并善吃玉米，他们还将玉米做成粽子，玉米甜酒等。他们的口味清淡，爱吃炸，煎，烤的食品，不喜酸，蒜味，妇女生小孩后有吃蜥蜴肉补身的习惯，体弱多病者也喜欢喝蜥蜴肉汤以补气。
尼加拉瓜最大众化的菜为杂烩饭，混和了饭和豆子，并用煮豆子的水去增加米的颜色，常常跟蛋搭配为早餐。另一项受欢迎的早点是以磨碎的玉米做成的甜墨西哥粽。旅客也可以在路边买到脆饼干，炸香蕉片。此外尼加拉瓜人对于他们的牛肉颇为自豪，牛肉是许多餐馆的招牌菜。

(编辑：www.sjfsw.cn)

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