在饮食习惯方面：他们主要吃西餐，主食中以面食为主，也吃米饭。爱吃鸡肉和蛋类，也吃牛羊肉，猪肉及野味。瑞士用于涮、炸食物的火锅并非汤锅，而是油锅。平时还爱吃蔬菜和水果，最爱吃土豆。瑞士的菜肴精工细作，讲究色、香、味、型，举办宴请简单省事，只有一道主菜、一道汤、冷盘和甜食。饭前喝开胃酒，饭后喝助消化酒，席间吃鱼饮白葡萄酒，吃肉喝红葡萄酒。嘉宾来临时还待之以传统的干奶酪、鸡蛋糊。在日常生活中，瑞士人往往将啤酒、葡萄酒与咖啡、红茶一样，当成普通饮料来喝。要注意进餐时不要弄出响声；对过烫的食物和汤，不要用嘴去吹凉；更不要在餐桌上谈有关节食和减肥的话题。在宴席上如再取一些你已品尝过的食品，会被认为是非常赞赏的表示。

在禁忌方面：切记不要随手乱扔杂物，不要在禁止吸烟的公共场合抽烟，不要在阳台上晒衣服以影响市容。瑞士人比较保守，他们认为炫耀财富是不礼貌的。在公共场所要保持安静，交谈应回避个人隐私(年龄、职业、收入、家庭等)及国家的内政；可以称赞其钟表仪器、瑞士军刀和巧克力，或者谈体育、旅游的话题。瑞士人喜欢葱头，不仅以其做成菜肴，还将其做成工艺品，甚至戴在身上。男士给女性送花时一般不宜送3枝花，认为3枝花具有浪漫色彩。他们爱护动物，但不喜欢象征死亡的猫头鹰。他们对数字“11”倍加偏爱与崇拜，人们视其为吉祥的数字，据说与古索洛图因成为瑞士联邦的第11个州有关。他们十分忌讳“13”和“星期五”(They taboo "13" and "Friday")，认为这些是令人厌恶和恐惧的数字和日期，会给人们带来不幸或灾祸。

(编辑：www.sjfsw.cn)

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