特色美食

驯鹿肉:驯鹿是瑞典北部的特产，典型的sami餐，准备去北极（kiruna）的朋友注意了啊，一定要在当地品尝。​

豌豆汤:豌豆汤是一种很瑞典的菜肴。喝豌豆汤的时候，最好的主食是烤面包片，而且在汤上撒一些芥末香料，也是必不可少的调味品。如果喜欢，还可以在喝汤的时候来杯瑞典Punsch Liqueur(一种瑞典利口酒)，相信会锦上添花。

三明治蛋糕:三明治蛋糕是一种很受欢迎的瑞典节庆食品。它的组合方式多种多样，但是，人们通常把鸡蛋和蛋黄酱作为底层，然后再码放上肉末、橄榄、海虾、火腿、鱼子酱、和烟熏三文鱼。通常作为甜点食用，是一种冷菜，上桌的时候通常像蛋糕似的切成小块。

土豆饺子:土豆饺子极像中国的豆包。中国的豆包是用白面包裹豆馅，做成的球形面点；它则是用土豆粉包裹着洋葱和猪肉馅（或者洋葱和培根肉）做成的球形面点。吃的时候就着黄油、奶油和红莓果酱一起食用。

瑞典肉丸:瑞典肉丸可以说是最具代表性的瑞典菜。瑞典人食用肉丸时最喜欢搭配煮土豆，肉汤和果酱；也有时候会搭配新鲜的盐渍黄瓜。在世界各地的宜家家居自助餐厅里，绝大多数都提供瑞典肉丸。​

购物须知

有人说，如果要想在米兰、纽约、伦敦和巴黎购物的话，飞到斯德哥尔摩去。此言至少部分是对的。斯德哥尔摩是一个极具设计和时装意识的地方，从其商店中可以反映出来。所有主要的时装名牌和设计师都在这里展现，其中许多有独家商店。街上有数不清的稀奇古怪商店，出售世界各地的小摆设，也有许多旧货和古玩商店、大百货商店，当然还有卖玻璃工艺品和室内装潢品的商店，这也许是瑞典式设计两个最为人知的领域。在北欧从商，流行着一句话：挪威人先思考，接着瑞典人加以制造，然后，丹麦人负责推销。足见瑞典人的创造力。并且在瑞典，商品购买价格通常包含增值税。非欧盟居民离开欧洲时可通过全球回报集团（Global Refund）获得退税。

免税购物

如果您是非欧盟国家的公民，您可享受购物退税政策。瑞典和其他欧洲国家一样，商品标签价格含增值税。

退税具体流程：购买物品时索要退税单。填好退税单在离境是交由海关盖章(可能要检查实物，请务必先退税再托运)，最后到现金退税点取现金或选择退税到信用卡中。

注意事项：尽量选择现金退税，信用卡的话风险很高，经常有人收不到退税款。尽量选择当地货币退税，现在国内一线城市都有退税点。另外要避免这种情况，比如瑞典有自己的货币，如果从瑞典出境，如果退税货币选择欧元的话，在欧元区购买物品的退税会从欧元倒到瑞典克朗再倒到欧元，这样汇率损失多于5个百分点。

(编辑：www.sjfsw.cn)

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