如果晚间外出就餐，最受欢迎的食物则是串烧，食材以羊肉最为常见，偶尔也会有牛肚、牛肉和鱼肉。农村地区的许多酒吧会有专门销售串烧食品的卖家，他们会照料和屠宰山羊，串烧或烧烤羊肉，还会向食客提供烤香蕉一起食用。牛奶，特别是人称“ikivuguto”的发酵酸奶，在全国各地都是很常见的饮料。其它饮品包括一种名为“urwagwa”的传统啤酒，由高粱或香蕉酿制而成，在传统仪式和庆典中很常见。卢旺达酿造的商业啤酒则包括普里默斯（Primus）、米齐格（Mützig）和阿姆斯特尔（Amstel）多个品牌。

卢旺达人在一些庆典活动等重要场合，会为客人提供一些简单的食物和酒水，但不提供正餐。婚礼和葬礼上一般向客人提供一片肉和一个烤土豆，以及高粱酒和香蕉酒。高粱酒坛置于房间中央，客人可以上前用芦苇杆吸取。香蕉酒则盛在葫芦里在人群中传递饮用。

客人登门拜访时，主人应提供食物和酒水，否则被认为是对客人的严重侮辱，并且主人在递给客人食物或饮料前要自己先尝一口，来证明食物是安全的。访客在结束访问离开时常会将带来的食物作为礼物送给主人。

法定节假日有：新年（1月1日）、英雄日（2月1日）、大屠杀纪念日（4月7日）、耶稣受难日（复活节的前一个星期五）、国际劳动节（5月1日）、独立日（7月1日）、解放日（7月4日）、圣母升天节（8月15日）、圣诞节（12月25日）、开斋节。

(编辑：www.sjfsw.cn)

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