毛里求斯糖业博物馆

毛里求斯的经济主要以制糖业为主，因此如果你想了解毛里求斯世界主义文化的起源以及毛里求斯人民的文化精髓，糖业博物馆是一个好地方。糖业博物馆开放于2002年10月28日，占地约5000平方米，坐落在一所废旧的制糖工厂里。这个古老的制糖工厂于1999年关闭，经过三年的辛苦重建变成了现在的糖业博物馆。

糖业博物馆向人们展示了四个多世纪以来与制糖工业息息相关的毛里求斯小岛的发展过程，同时它也记载了终身投入制糖事业的工人们的辛劳汗水。另外，它也不忘通过图片以及真实的机器工具等生动的方式向人们展现制糖的过程。糖业博物馆包括三个部分——生态博物馆、Boutik村和Le Fangourin 餐馆。生态博物馆展览了一些原始的制糖机器，向游客展现了制糖工业的诞生和进程、毛里求斯的人口发展，同时也会向旅客介绍制糖植物、制糖流程和糖业市场的情况。

路易港唐人街

路易港唐人街成形于20世纪初，最早移民路易港的华人以广东梅县客家人为主。发展至今，路易港唐人街已成为毛里求斯最著名的商业旅游街道，是入境游客必到之处，也是毛里求斯最具多元文化气息的商业区。

进入路易港唐人街，首先映入眼帘的是矗立有“唐人街”三个大字的牌楼，挺拔、高耸，气势壮观；然后闻到的就是弥漫着中国美食的浓郁香味，让人久久回味，记忆也会被拉到远在千里的故乡；最后看到的就是鳞次栉比的餐馆、礼品店和商店。

漫步路易港唐人街，可以听到纯正的客家话，吃到地道的客家菜，这一切都是那么的熟悉、那么的动听、那么的亲切。路易港唐人街是非洲最具代表性的一条华人商业街，虽然街道狭窄，建筑陈旧，但是当你走进这条街道时，扑面而来的是一股浓郁的中华文化和民族风情的气息，体会到中华文明那种无法淹没的鲜明特性。

身在路易港唐人街的人，都感觉很有面子，因为中国人吃苦耐劳、敢打敢拼，使得非洲同胞都很崇拜中国人，中国人在这里的地位也相当高。每年春节期间，路易港举办“龙节”活动，成为非洲最热闹的春节庆祝活动。

(编辑：www.sjfsw.cn)

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