波黑风俗习惯(3)
烤羊肉
波黑人还喜爱吃甜食,以核桃仁加蜂蜜及奶油为主的各类甜度较重的甜点为波黑传统特色。波黑人也喜欢烧烤。春夏两季周末或节假日,波黑家庭或朋友喜欢在河边、湖边烧烤聚餐。
波黑人还有一大传统嗜好--喝咖啡。无论在工作间歇、业余及周末等都必饮咖啡,因此各式咖啡馆和各色街头咖啡亭在波黑街头比比皆是,形成波黑街头一大亮丽风景,人们往往利用喝咖啡聊天、交友、商谈业务等。并且,喝咖啡还深刻影响着波黑青年男女。
萨拉热窝的波黑青年男女
如果男青年倾心于一位姑娘要主动到姑娘家里登门求婚,会得到热情的招待。不过,如果你把这种热情看作你的求婚获得了通过,你就大错而特错了。不管餐桌上放了多少美酒佳肴都不是真正的信息,而关键是饭后的咖啡。饭后,姑娘会亲手端给你一杯咖啡。这时候,你喝下的如果是苦涩的咖啡,你将带着同样的心情离去,因为它意味着姑娘拒绝了你的求婚;如果你喝下的是加糖的咖啡,那么你就可以去布置新房了。
是不是很有趣呢?一杯甜咖啡,一个绝妙的幽默地回应;而苦涩咖啡的回复,不仅到顾及了青年的面子,也让小伙子重新打起精神来不是么。
萨拉热窝工艺品店铺
波黑作为多民族(波什尼亚克族、塞尔维亚族和克罗地亚族等)和多宗教(伊斯兰教、天主教、东正教等)国家,宗教节日比较多。并且,波黑也未对国家节假日作出统一规定。
其伊斯兰教主要节日有开斋节、宰牲节和圣纪节;天主教重要节日有圣诞节(12月25日)、重生节、圣神来临节(重生节后第50日)、圣母升天节(8月15日)以及万圣节(11月1日);东正教主要节日有重生节和十二年夜节日,其中有主进圣城瞻礼(重生节前一周的星期天)、耶稣升天瞻礼(重生节后40天)、圣三一瞻礼(重生节后50天);其他重要节日有1月1日的新年、3月1日的自力日、5月1日的国际休息节和12月1日的国家建军节。
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